Kasza gryczana powstaje z ołuskanych nasion gryki zwyczajnej. Ziarna kaszy gryczanej palonej mają charakterystyczny ciemnobrązowy odcień, który jest wynikiem obróbki termicznej. Kasza gryczana palona jest mniej wartościowa od kaszy niepalonej, ale za to ma bardziej wyrazisty smak.
Kasza gryczana jest cennym źródłem składników i substancji odżywczych. Szczególnie duże znaczenie mają białka, polifenole, polisacharydy oraz składniki mineralne.
Gryka charakteryzuje się dużą zawartością składników mineralnych, takich jak potas, magnez, żelazo oraz witamin.
Może być samodzielnym daniem, dodatkiem do mięs lub warzyw, może być podstawą obiadu czy kolacji.
Kasza gryczana palona i kasza gryczana prażona to znaczy to samo. Obie kasze są poddawane obróbce termicznej.
Ryż czarny, po ugotowaniu nabiera fioletowego odcienia, dlatego nazywany jest też fioletowym. Tak jak ryż brązowy jest niełuskany dlatego bogaty w błonnik, witaminy, szczególnie witaminę E i minerały: żelazo, cynk, miedź.Ryż czarny gotuje się dłużej niż inne ryże, od pól godziny do godziny, zawsze będzie delikatnie chrupiący. Często wykorzystuje się go przygotowania zdrowych deserów, np. deseru ryżowego z mlekiem kokosowym.Ryż czarny jest bogaty w antyoksydanty odpowiedzialne za zwalczanie wolnych rodników, tym samym chroniące nas przed stanami zapalnymi i wieloma schorzeniami oraz opóźniające starzenie się komórek. <strong>Skład:</strong> ryż brązowy <strong>Wartości odżywcze w 100g</strong>Wartość energetyczna 1498kJ/354kcal - 18% RWS*Tłuszcz 3,2g - 5%w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8g - 4%Węglowodany 72g - 28%w tym cukry 0,7g <1%Białko 7,7g - 15%Błonnik 3,1gSól 0,03g <1%*RWS - Referencyjna Wartość Spożywcza <strong>Stosowanie</strong>Ryż przepłukać zimna wodą
Le riz noir, après la cuisson, prend une teinte violette, c'est pourquoi elle est aussi appelée violet. Tout comme le riz brun n'est pas servi, donc riche en fibres, vitamines, en particulier la vitamine E et les minéraux: fer, zinc, cuivre. Le noir est cuit plus longtemps que les autres riz, d'une demi-heure à une heure, il sera toujours légèrement croquant. Il est souvent utilisé pour préparer des desserts sains, par exemple le dessert de riz avec du lait de coco. Le noir est riche en antioxydants responsables de la lutte contre les radicaux libres, nous protégeant ainsi contre les états inflammatoires et de nombreuses maladies, et retardant le vieillissement cellulaire. NBSP; <strong> Valeurs nutritionnelles dans 100 g </strong> valeur d'énergie 1498KJ / 354Kcal - 18% RWS * FAT 3,2 g - 5%, y compris les acides gras saturés 0,8 g - 4% de glucides 72 g - 28%, y compris les sucres 0,7 g & LT; 1% de protéine 7,7 g - 15% de fibre 3,1 gsól 0,03 g & lt; 1% * RWS - Valeur alimentaire de réf
Nasza Firma ma przyjemność zaoferować produkt Groch Łuskany Połówka z koszyka produktów przeznaczonych dla hurtowni i sieci dystrybucji obsługujących sektor Horeca. Nasze produkty są oczyszczane i pakowane w naszym zakładzie, przykładamy szczególną uwagę do jakości produktów.
Groch to roślina strączkowa. Groch stanowi dobre źródło białka, dostarcza też węglowodanów, a także błonnika, który usprawnia trawienie. Poza tym groch ma działanie zasadotwórcze. Jest podstawowym składnikiem wojskowej grochówki ale idealnie nadaje się do różnego rodzaju past kanapkowych, zup czy sałatek.
Brauner Reis ist ein volles Getreide von Oiza Sativa -Pflanze, aus dem beliebte weiße Reis kommt. Brauner Reis wird gereinigt, eines der äußeren ungenießbaren Spreu, so dass die Waagen, Kleie und der Embryo unberührt sind. Der Geschmack von braunem Reis hat eine empfindliche nussige Note, es ist etwas härter als weiß, er wird länger gekocht, aber auch viel mehr gesunde Eigenschaften als gereinigter weißer Reis. Brown hat mehr Vitamine und Mineralien, enthält Faser -Rich -Kleie, hat hat, hat hat, hat hat, hat hat Ein niedrigerer glykämischer Index und er friert langsamer ein. Es ist daher ideal für Menschen, die sich um die Linie kümmern. Es liegt in erster Linie: Phosphor, benötigt, um Knochen und Zähne zu bauen, unter anderem verantwortlich Kalium verantwortlich Für die ordnungsgemäße Funktion des Herzens schützt uns Magnesium vor Stress, Eisen, notwendig, die bei zellulärer Atmung und Kupfer notwendig sind, was sich beispielsweise um den Zustand unserer Haut und unseres Haares kümmer
Raisins have been known and used in the world's cuisine for centuries. Dried grapes are not only tasty, but also healthy. Sultan raisins from other species of raisins are distinguished by its exceptional sweet taste, which is deprived of the other dotly group, characteristic of other varieties of this group, sour. With the help of sunlight, in ripening grapes, their natural sugar, fructose precipitates, thanks to which raisins delight us with sweetness and unique taste. Drives contain large amounts of potassium and phosphorus, which have a positive effect on the cardiovascular system. They are a rich source of valuable vitamins: A, C, E, B vitamins as well as micro- and macroelements: potassium, zinc, calcium, iron and magnesium. Drivers contain valuable dietary fiber, which is necessary for the proper functioning of the digestive system. They contained in them: iron, copper and vitamins necessary for the production of red blood cells and oxygen transfer in the body.